Правильное белковое питание при беременности. принципы диеты

Полезные жиры для будущих мам

Тяжелые жиры, которые получаются при жарке на масле, большой пользы будущей маме не принесут. Но вот жирная рыба и нерафинированные растительные масла необходимы при беременности. В них содержатся омега-3 и омега-6 жирные кислоты.

В нашем организме непременно должны присутствовать незаменимые жирные кислоты (НЖК). Они используются как стройматериал, составляют защитную оболочку клеток (особенно необходимы для построения мозговой и нервной тканей малыша, а также для формирования его глаз, половой системы). Они необходимы для правильного течения родовой деятельности, предотвращают гестоз, улучшают иммунитет и т.д.

Важнейшим источником НЖК являются рыбий жир и нерафинированные растительные масла. Но найти их можно и в других продуктах.

Омега-3 НЖК. Рыба: скумбрия, сельдь, тунец, лосось, окунь, треска. Растительные продукты: грецкие орехи, семена льна, тыквы, темно-зеленые листовые овощи (портулак, морские овощи).

Омега-6 НЖК. Сырые фисташки, кедровые орехи, сырые семена подсолнуха, семена льна, кунжута, тыквы. А также свиной жир, красное мясо и яйца.

Роль жирных кислот поистине велика, поэтому необходимо включать их в рацион ежедневно.

Что можно кушать?

Белковая диета призвана обеспечить маму и ребенка строительными веществами, при этом не позволив набрать женщине лишние килограммы. Будущей мамочке можно и даже необходимо употреблять в пищу:

  1. Молоко коровье любой жирности. Полезны и другие напитки – кефир, натуральный йогурт, катык.
  2. Яйца куриные. Хорошо, если они будут «в мешочек». Также во время беременности полезно есть перепелиные яйца.
  3. Сыр – лучше использовать твердые сорта, без искусственных добавок. Подойдет любой вид, например, «Российский», «Моцарелла».
  4. Творог – любой жирности. Летом туда здорово добавить свежих спелых ягод или фруктов.
  5. Сливочное масло – с ним можно делать бутерброды, использовать вместо маргарина.
  6. Мясо – предпочтительнее всего парное. Поскольку оно из-за высокой цены доступно не всем, разрешается есть и обычное «магазинное» — главное, чтобы оно было качественное и свежее. В перечень эко-меню при беременности вошли нежирные сорта курицы, индейки, кролика, баранины, говядины. Если очень сильно хочется, то можно скушать немного свинины без сала. Важный нюанс – мясо следует готовить на пару, варить или запекать, но не жарить.
  7. Морская рыба или морепродукты при хорошей переносимости и отсутствии аллергии помогут обеспечить организм минеральными веществами. За один раз нельзя съедать более 140 грамм.
  8. Орехи – хорошая замена фаст-фуду. Эко-меню для будущих мамочек рекомендует в день съедать 1-2 горсти фундука, фисташек, миндаля, грецких, кедровых орешков, кешью или арахиса.
  9. Сухофрукты- клад витаминов и питательных веществ, самый полезный продукт для будущей мамочки. Об этом я уже рассказывала в одной из своих статей
  10. Зеленые овощи – важный компонент питания при беременности. Это могут быть огурцы или просто свежая зелень с огорода – лук, шпинат, салат.
  11. Ежедневно следует употреблять хотя бы 1 фрукт или овощ с высоким содержанием витамина C. Подойдут яблоки, киви, болгарский перец, капуста. Шиповник, красная и черная смородина, немного лимона или облепихи – все это очень полезно.

А значит, нужно увеличить содержание молочный продуктов, мяса и рыбы. Но про растительные компоненты забывать тоже нельзя, особенно при беременности эко-меню рекомендует есть злаки (геркулес, пшеница, кукуруза, рожь, ячмень) и бобовые, орешки и немного сои.

Что касается водного режима, то нужно пить ровно столько, сколько хочется.

При этом следует помнить – избыточное потребление жидкости провоцирует развитие отеков. Поэтому пейте в умеренных количествах.

Что именно – решайте сами, но лишь бы это не навредило малышу. Для ребенка полезны натуральные свежевыжатые соки, домашние морсы, просто чистая питьевая вода или же минеральная (лучше без газа).

Газированные напитки и кофе, вредные «энергетики» — не самый хороший вариант, от них могут возникнуть нежелательные последствия вплоть до развития сахарного диабета или ожирения.

Основные принципы питания

Есть нужно понемногу, но часто

Несмотря на похожие названия, белковая диета во время беременности не имеет практически ничего общего с популярной диетой для похудения. Резкое, а тем более полное ограничение потребляемых углеводов недопустимо. Ежесуточное потребление углеводов должно составлять примерно 350 грамм, а потребление белка – не менее 120 грамм.

Первое правило при беременности – кушать понемногу, умеренно, но часто. Специалисты утверждают, что идеальным будет 5 приемов пищи в течение дня, при этом последний прием должен быть хотя бы за 2 часа до сна. При вынашивании младенца стоит избегать любых жареных продуктов, предпочтение лучше отдавать отварным, тушеным и запеченным блюдам. Что касается воды, то пить нужно много, но все же придерживаться разумных рамок.

В рационе беременной женщины обязательно должны быть кисломолочные продукты (кефир, творог, ряженка), мясо, рыба, яйца. Бобовые как источник белка можно употреблять не всегда – такой продукт не всем подходит. Курятину рекомендуют по возможности избегать, так как нередко птицу подкармливают гормонами для быстрого роста, из мяса лучше отдать предпочтение индейке, нежирной свинине, крольчатине. Если имеется возможность приобретать мясные продукты у знакомых фермеров, то  тогда можно смело есть и курятину, зная, что она выращена без антибиотиков и гормонов. Также следует придерживаться следующих правил:

  • большая часть углеводной пищи должна употребляться в первой половине дня, а  ужин лучше сделать исключительно белковым;
  • ежедневно употреблять яйца не стоит, достаточно нескольких раз в неделю;
  • молоко является отличным источником белка, но лучше не пить его более 400 мл в день,  отдавая предпочтение кисломолочным продуктам;
  • во второй половине беременности морепродукты лучше исключить;
  • налегать на экзотические продукты также не стоит – у ребенка может развиться аллергия.

Запрещенные продукты при белковой диете (фото)

К числу запрещенных продуктов относятся: кондитерские изделия с жирными кремами, свежий белый хлеб, любые пункты меню ресторанов быстрого питания (фаст-фуд), мороженое, слишком жирные молочные продукты, грибы, консервация, острые специи, алкогольные напитки, жирное мясо, майонез. В качестве источников углеводов лучше употреблять в пищу крупы (овсянку, гречку), овощи, фрукты и изделия из муки грубого помола.

Суть белковой диеты для беременных

Сразу же оговоримся, что слово «диета» в данном случае должно читаться как «система питания», а не восприниматься как синоним слову «голодовка». Диеты на белках нужно придерживаться длительное время, то есть по сути это коррекция рациона, а не временное ограничение. Никакие строгие диеты в период вынашивания малыша соблюдать нельзя. Такой стресс для организма женщины может оказаться фатальным, но даже если голодание и не повлияет на течение беременности, малыш все равно недополучит питательных веществ, необходимых ему для развития и роста.

Суть белковой диеты для беременных заключается в том, что продукты с высоким содержанием белка выходят на первый план в рационе женщины, а с углеводами и жирами – на второй. Но они ни в коем случае не исключаются полностью, как это бывает в белковых экспресс-диетах.

Белки – это строительный материал для организма, а углеводы – это энергия, без них вы будете ощущать себя обессиленной и подавленной. При полном отказе от углеводов и переходе исключительно на белковые продукты существует риск развития кетоза – отравления организма кетоновыми телами, образующимися при распаде белка на аминокислоты.

Нельзя недооценивать и роль жиров в рационе, без них невозможно усвоение некоторых витаминов, например, А, Е, С, и протекание многих жизненно важных процессов. Исключение из рациона жиров и углеводов отразиться на самочувствии будущей мамочки. Несбалансированное питание приведет к дефициту витаминов и микроэлементов, внешне это проявится потускнением кожи, выпадением волос, расслаиванием ногтей.

Убрать из меню полностью нужно только быстрые углеводы, которые диетологи называют «пустыми калориями»: чипсы, тортики, шоколад, белый сахар и хлеб, прочие «вкусности».

Когда беременной нужна белковая диета?

Нормальная прибавка в весе выглядит так:

  • в первые 2 месяца женщина должна набрать около 1-2 килограммов;
  • во втором триместре вес будущей мамочки должен увеличиваться примерно на 300 грамм еженедельно;
  • за весь период беременности женщина, не имеющая лишнего веса до зачатия, должна набрать от 11 до 15 килограмм;
  • будущие мамы с избыточным весом до наступления беременности, за время ожидания малыша должны прибавить в весе не более чем 11 килограмм;
  • если у женщины было ожирение, за весом нужно следить особенно внимательно, так как он не должен повыситься больше чем на 7 килограмм.

Если набор веса происходит стремительно, это может говорить о наличии погрешностей в питании. В таком случае гинекологи советуют пересмотреть свой рацион и придерживаться принципов белковой диеты во время беременности. Избыточный вес у будущей мамы может осложнить роды и привести к развитию патологий у малыша.

Когда белковая диета запрещена?

Акцентируем внимание на том, что рекомендовать диету может только врач, самостоятельно принимать решение о переходе на новый рацион женщине не стоит, так как эта система питания имеет противопоказания. К ним относится:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с почками;
  • болезни печени;
  • склонность к запорам и проблемы с ЖКТ.

Если у женщины есть проблемы с почками, новый рацион только усугубит проблему. Для расщепления белков организму требуется больший объем жидкости, нагрузка на почки возрастает, а в период вынашивания малыша она и без того усиленная. Стоит иметь в виду, что белковая система питания может стать причиной обезвоживания организма, поэтому за водным балансом нужно следить внимательно. Так как белковая пища переваривается тяжелее, женщина может столкнуться с болями в желудке, проблемами с походом в туалет, вздутием живота и усиленным газообразованием.

По результатам исследования, проведенного учеными Бостонского университета, можно утверждать, что белковый рацион понижает артериальное давление. Такой эффект белковая пища оказывает за счет способности аминокислот расширять кровеносные сосуды.

Примерное меню

Обед — самый важный приём пищи, поэтому он обязательно должен быть полноценным

Распределив  пищу на пять приемов, получим  следующее меню. В завтрак включается углеводная пища – это может быть порция каши, одно яйцо (отварное или омлет, приготовленный на пару) и небольшой кусочек  нежирного сыра (но только сыра, а не плавленого сырка). В качестве напитка подойдет не насыщенный сок или некрепкий чай. На первый прием пищи должна прийтись примерно треть суточного потребления калорий. Второй завтрак (примерно через 3 часа после первого) должен включать в себя преимущественно молочные продукты и фрукты. Предназначен данный прием пищи для легкого перекуса, утоления уже возникшего чувства голода.

Самый значимый прием пищи за день, на который приходится самая большая доля калорий в 40%, — это обед. Обязательные составляющие – суп и горячее блюдо.

Именно в это время лучше всего съесть мяса или рыбы. Суп лучше всего готовить на отваре из овощей, а не на мясном бульоне, а с птицы  перед приготовлением обязательно удалить шкурку. Использовать можно такие специи, как лавровый лист, немного гвоздики или корицы, зелень. Следующий прием пищи – полдник. Обычно это чашечка чая с яблоком или другим фруктом, или стаканчик кефира

Важно избегать соблазна и не есть запрещенных сладостей

Ужин – последний значимый  прием пищи. Здесь стоит отдать предпочтение мясу или рыбе, в сочетании с овощами. Порция должна быть небольшой, так как перед сном лучше не наедаться. Если в период после ужина и  до сна захотелось кушать, не стоит мучить себя и малыша – можно выпить стаканчик кефира, съесть немного творога.

Кому рекомендуется?

По сути, белковая диета рекомендована всем беременным без исключения, причем с самых ранних сроков гестации. Она позволяет наедаться, не переедая, а также контролировать прибавку в весе. За прибавкой следует внимательно следить, ведь слишком большая может обернуться тяжелым поздним токсикозом, отслойкой плаценты, гибелью плода, а также существенными затруднениями в родах.

Но в первую очередь белковая диета рекомендована женщинам, которые до наступления беременности имели проблемы с лишним весом, будущим мамам, которые уже начали «перебирать» килограммы. Такое питание позволяет немного снизить «лишнее» даже в процессе вынашивания малыша без какого-либо вреда для его здоровья. Во третьем триместре беременности, когда повышен риск развития анемии, также полезно прибегнуть к белковой диете всем категориям будущих мам. Такая диета рекомендуется женщинам, которые вынашивают двойню, а также женщинам, которые смогли забеременеть посредством экстракорпорального оплодотворения (ЭКО).

Что же в себе таит белковая диета для беременных? Какие правила и особенности она содержит?

Во-первых, нет никаких ограничений в питании, ребенок должен получать полный комплекс витаминов, минералов и микроэлементов, которые содержатся во многих продуктах, даже очень калорийных. Суточная доза белка не превышает 120 г, этого вполне достаточно, чтобы нормализовать вес и не запастись лишними килограммами.

Прежде всего нужно вести в рацион достаточное количество кисломолочных продуктов, желательно невысокой жирности и без консервантов и подсластителей. Возможно домашнего производства, это было бы очень полезно и выгодно. Молоком увлекаться не стоит, достаточно два стакана в день, ломтик сыра, творог и яйца должны быть в каждодневном меню, начиная с первого семестра беременности. Кальций, магний, которыми так богаты эти продукты, очень нужны маленькому организму.

Морепродукты и рыба полезны для будущей мамочки, ведь такие белки отлично усваиваются пищеварительной системой. Готовить рыбные изделия нужно только на пару, так сохраняется большое количество витаминов, которые переходят от матери к ребенку. Выбирая морепродукты, необходимо внимательно читать этикету, строго соблюдать сроки годности, и при малейшем подозрении на несвежий вид лучше воздержаться от их приема.

Из рациона следует полностью исключить вкусные, но совсем бесполезные и даже вредные продукты, торты, пирожные, свежий белый хлеб, шоколад, сахар, взамен лучше есть фрукты и пить натуральные соки.

Питаться нужно маленькими порциями 4-5 раз в день, так быстрее приходит насыщение организма, не возникает чувства голода и желания съесть конфетки и печенья.

Перед сном требуется выпивать стакан кефира и съедать несколько ложек творога.

Бессолевая белковая диета отлично подходит для тех, кто мучается с отеками, ведь трудно выводимая жидкость из организма создает припухлость ног и рук, а соль, как известно, является первопричиной задержки воды в теле любого человека.

Будущая мамочка должна сказать НЕТ:

  • острым и соленым блюдам
  • кетчупу и майонезу
  • концентратам, полуфабрикатам и даже домашней консервации
  • всем приправам и специям
  • алкоголю
  • хлебобулочным изделиям
  • сладким напиткам, коктейлям
  • жареным продуктам
  • различные виды грибов
  • мороженному, сгущенному молоко
  • крепкому чаю или кофе
  • жирным молочным продуктам
  • определенным видам травяных настоев, которые могут вызвать нежелательные последствия, это касается боярышника, чабреца, полыни и т.д.

Только свежие овощи и фрукты, желательно созревшие естественным путем, много зелени, не забываем про аптечный витаминный комплекс, который так необходим для поддержания правильного функционирования всех органов матери и ребенка.

Какие продукты запрещены на белковой диете?

Чтобы женщина в положении чувствовала себя комфортно, нужно знать некоторые виды продуктов, которые лучше не потреблять в период белковой диеты. Не стоит увлекаться чрезмерным потреблением свежего хлеба, сдобы, кондитерских изделий, шоколада. Простые углеводы быстро усваиваются, но при этом польза от таких продуктов кратковременная. Частое питание на основе сдобы и сладостей может спровоцировать чрезмерный набор веса, что затрудняет процесс родовой деятельности.

Придется забыть о кофе и слишком сладком чае. Эти напитки уместно заменить натуральными свежевыжатыми соками, морсами, травяными чаями (только после рекомендации врача), компотами. Необходимо помнить о питье простой, очищенной воды. Ее объем в день должен быть не меньше 1 литра. Сладкие газированные напитки остаются под запретом.

Алкоголь категорически запрещен. Повредить здоровью малыша в утробе матери может продукция, включающая красители, ароматизаторы, усилители вкуса. Не нужно отдавать предпочтение продуктам фаст-фуда, чипсам, сухарикам, различным снекам.

Употребление грибов, сушеной, вяленой или копченой рыбы на период вынашивания ребенка противопоказано. Вместо кусочка колбасы, лучше приготовить запеченное мясо. Врачи не рекомендуют увлекаться специями, солью. Увеличение жидкости в организме приводит к сильным отекам, что особенно заметно на 3 триместре.

Запрещенные и разрешенные продукты

Чтобы спланировать питание в соответствии с принципами белковой диеты, следует хорошо понимать, какие продукты должны быть в рационе, а какой еды лучше избегать. Список запрещенных продуктов выглядит таким образом:

  • продукты-полуфабрикаты (содержат много консервантов и сои);
  • пища из области фастфуда (богата красителями и консервантами, а также жирами);
  • сдобный хлеб и сдобная выпечка (богата быстрыми углеводами);
  • сладости (торты, пирожные, шоколадные конфеты – источник углеводов);
  • майонез, кетчуп и другие соусы и заправки (содержат красители и консерванты, жиры, «разжигают» неуемный аппетит);
  • грибы;
  • консервированные продукты (это касается и мясных, и рыбных консервов, и консервированных овощей, салатов, лечо);
  • кофе, крепкий черный чай;
  • виноград и бананы (слишком сладкие).

Теперь, освободив холодильник от вредного и ненужного, приступим к формированию списка продуктов полезных и нужных, на которых и будет строиться питание будущей мамочки. При соблюдении белковой диеты необходимы:

  • нежирная рыба (исключение – сельдь, скумбрия);
  • телятина;
  • говядина (первой и второй категории);
  • свинина (нежирные части, например, окорок);
  • любое мясо курицы и индейки;
  • морепродукты (при отсутствии аллергии на них);
  • молоко и молочные продукты (не более пол-литра в сутки);
  • крупы (за исключением манной, перловой, рисовой);
  • свежие (сырые) овощи и фрукты (картофель – ограниченно);
  • орехи (в малом количество и исключительно при отсутствии аллергии на них);
  • ягоды.

Меню белковой диеты

Чтобы грамотно составить меню белковой диеты при беременности, необходимо понимать, что именно подойдет в качестве завтрака, обеда и ужина. В течение 9 месяцев потребность в белке постепенно возрастает, поэтому меню должно быть рассчитано исходя из триместров. Для первого триместра подойдут следующие приемы пищи:

  • Завтрак: овсяная каша на молоке, яблоко, тост с сыром и маслом, зеленый чай.
  • Второй завтрак: творог со сметаной, напиток из ягод шиповника или боярышника.
  • Обед: борщ или суп, котлеты на пару из телятины, вареная морковь, компот из фруктов.
  • Полдник: натуральный йогурт, груша или ягоды.
  • Ужин: омлет, приготовленный на пару, помидор, зелень, чай.

Во втором триместре потребность в белке возрастает. Поэтому нужно придерживаться следующего примерного меню белковой диеты для беременных:

  • Завтрак: каша из гречневой крупы, вареное яйцо, тост с сыром и маслом, чай.
  • Второй завтрак: сырники или творожная запеканка, компот из домашних фруктов.
  • Обед: уха, паровая рыба, отварная цветная капуста, компот.
  • Полдник: горсть орехов, сок из морковки и сельдерея.
  • Ужин: филе из индейки, приготовленное в духовке, овощной салат, домашний компот или морс.

В 3 триместре белковая диета для беременных должна состоять из еще большего количества белка. Врачи рекомендуют придерживаться следующего меню:

  • Завтрак: запеканка или сырники с вареньем, тост с сыром и маслом.
  • Второй завтрак: отварная курица, овощной салат с зеленью и растительным маслом.
  • Обед: свекольный суп с постной говядиной, запеченное рыбное филе с добавлением моркови и лука, зеленый чай.
  • Полдник: вареное яйцо, свекольный салат с добавлением орехов и чернослива, компот.
  • Ужин: голубцы тушеные из риса и мясного фарша, шиповник и галетное печенье.

Меню белково-растительной диеты для беременных может быть весьма разнообразным, если включить фантазию и не зацикливаться на одном наборе продуктов. Все компоты, морсы и чаи должны быть без сахара. Для более сладкого привкуса можно добавлять растительный подсластитель – стевию. Иногда можно баловаться натуральным вареньем и медом. Но и этими десертами не стоит слишком злоупотреблять. Мед является сильным аллергеном. Поэтому прежде чем употреблять его, необходимо убедиться, что он не повлияет на самочувствие. Перед сном рекомендуется выпивать стакан кефира или ряженки.

Диеты для беременной женщины при отеках и запорах

Диеты для беременной женщины при отеках

Отеки возникают вследствие скопления жидкости в тканях организма, а увеличивающая матка сдавливает кровеносные сосуды.

Что бы избежать тяжелых последствий, следует ограничить количество употребляемой соли, возможно и вовсе от нее отказаться. Готовить пищу только на пару или варить, а также воздержаться от любимых домашних консерваций.

Выпиваемая жидкость, по мнению последних исследований, не влияет на увеличение отеков тканей, так что пить нужно не менее 1 литра в день и никого не слушать, что бы Вам не говорили педиатры и дорогая бабушка.

Диеты для беременной женщины при запорах

Запоры являются признаком неправильной работы пищеварительного тракта, какой-то продукт не усваивается так, как положено. Скорее всего в питании присутствует малое количество клетчатки. Поэтому диетологи рекомендуют ввести в рацион тыкву, свеклу, огурцы, кабачки, помидоры, сухофрукты, пропаренные в воде. Также хорошо помогает йогурт и нежирное молоко, кефир. Стакан на ночь и никаких проблем со стулом.

Во время запоров нельзя есть белый хлеб, шоколад, манная каша, крепкий чай и другие продукты, которые вызывают у будущей мамочки дискомфорт и сбои в работе кишечного тракта.

Советы диетолога Светланы Фус

«Дорогие будущие и настоящие мамочки, от вашего внимательного отношения к продуктам питания зависит состояние здоровья малышей. Честно, я не вижу никаких сложностей и преград, чтобы взять и в один день отказаться от всех вредных веществ, которыми мы привыкли пичкать себя и свою семью. Здоровое питание дарит радость, удовольствие, комфорт, прекрасное настроение, а также играет роль и в бюджетной сфере.

Не верьте тому, кто говорит, что вегетарианцы очень привередливы к питанию и тратят намного больше денег, чем мясоеды. Это не так, все познается в сравнении. Заведите себе тетрадь, начертите таблицу полезных продуктов, возможно рассчитайте их калорийность и следите за результатами. Вы не только сбросите лишний вес, у вас нормализуется обменные процессы, станет легче дышать и даже жить.

А что уже говорить про беременную женщину, когда от нее полностью зависит будущее здоровье маленького крохи. Вы видите, как все это серьезно. И пусть Вас не соблазняет плитка шоколада или вкусное ароматное пирожное. Когда ты четко понимаешь, что от него нету прока, так зачем же его есть. Будьте благоразумны. Здоровья Вам и Вашим детям!»

Советы диетолога Риммы Мойсеенко

«Я, мама двоих взрослых сыновей, и бабушка троих внуков. Несколько десятков лет занимаюсь проблемой возникновения лишнего веса и разрабатываю собственные эффективные методы его устранения. Выпустила ряд книг, которые подробно описывают все мои гипотезы и рассуждения по поводу избыточного веса.

Считаю, что быть стройной и подтянутой может быть каждая женщина, поэтому в ранних лет нужно уделять время правильному планированию режима питания и сбалансированному рациону. Тогда легко будет, не меняя привычек, выносить ребеночка, не мучатся проблемой появления лишних килограмм после беременности, быть всегда молодой и привлекательной. А ведь от питания зависит и внешняя оболочка человека, глаза, кожа, волосы, ногти, грудь, попа. Да, да, и это только начало моих исследований.

Во время беременности прием растительных естественных витаминов, микроэлементов важно прежде всего, зачем себя пичкать аптечными препаратами, когда природа подарила нам столько овощей и фруктов. Дорогие мамочки, не мучайте себя вопросами о избыточном весе, как только вы перестанете об этом думать, куда и денется эта проблема

Все процессы в организме начинаются из подсознания, ну а дальше только Вам решать, как ими распорядиться

Дорогие мамочки, не мучайте себя вопросами о избыточном весе, как только вы перестанете об этом думать, куда и денется эта проблема. Все процессы в организме начинаются из подсознания, ну а дальше только Вам решать, как ими распорядиться.

Не совершайте ошибок в молодости и не будет печали в старости!»

Диета для беременных — это сбалансированная система здорового питания для матери и будущего ребенка.

Легких Вам родов и прекрасного трогательного вдохновляющего периода материнства!

Важные принципы

Питание, подразумевающее белковую диету, включает в себя продукты, богатые протеинами. Обычно такой рацион назначается на 3 месяца. В течение одного триместра будущая мама теряет большой объем жировых отложений, а не худеет за счет ликвидации жидкости. В новом положении явный результат диеты заметен не всегда, так как во 2-3 триместрах происходит активное увеличение живота.

Основные принципы приема белковой пищи сводятся к соблюдению правил:

  • необходимо насытить свой рацион молочными, кисломолочными, мясными блюдами;
  • включить в еженедельное меню морепродукты, которые не только богаты белком, но и содержат полезные жирные кислоты;
  • нельзя ограничивать потребление жидкости, но и пить более 2 литров чистой воды не следует;
  • в течение дня должно быть 3 основных приема пищи, разбавленных 2-3 перекусами;
  • следует дополнять белковые блюда растительной пищей (овощами и зеленью), кушать фрукты.

Важным нюансом, который предусматривает белковое питание, является учет цифр. Суточная норма калорий при такой диете составляет 1900, из которых 0.3 часть приходится на завтрак, 0.4 – на обед, а остальное распределяется на ужин с перекусами.

https://youtube.com/watch?v=VmZscVaKkso

Продукты, разрешенные к употреблению

Питание при беременности должно быть полноценным. Нельзя кушать только мясо, исключая другие продукты. Разрешено вводить в рацион:

  • нежирное мясо (рыба, птица), говядину, кролика, телятину – все тушить, запекать или отваривать;
  • морепродукты, не вызывающие аллергии и допустимые к употреблению при беременности (за исключением соленых и копченых изделий);
  • продукты на основе молока (йогурты, кефир, сыры, простокваша, творог);
  • любые крупы (отваренные, приготовленные на пару);
  • овощи и фрукты в свежем виде или с минимальной термической обработкой;
  • орехи в умеренном количестве;
  • белковые коктейли для беременных;
  • соки, компоты, морсы, чаи (травяные).

Запрещенная еда

Если врач рекомендует будущей маме диету на основе протеинов, то следует перебрать содержимое холодильника и устранить все, что запрещено. Так женщина сможет максимально оградить себя от срывов, желание которых возникнет неизбежно. На длительное время придется отказаться от:

  • полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления и фаст-фуда;
  • сдобы и хлеба (даже черного);
  • десертов и сладостей (пончики, шоколад, конфеты, пирожные, торты);
  • специй, большого количества соли и острых приправ;
  • заправок и соусов, улучшающих вкус блюд;
  • консервированных овощей, салатов и мясных изделий;
  • спиртных напитков, даже безалкогольных;
  • черного чая и кофе.

Запрещено питание, включающее в себя жареные и жирные блюда. Нельзя готовить на масле и добавлять много соли.

Принципы питания

Если доктор посоветовал при беременности соблюдать белковую диету, не стоит готовиться себя к жутким испытаниям голодом и лишениями. Белковая диета – щадящий вариант здорового и правильного питания, при котором женщине совершенно не придется ограничивать себя во всем без исключения.

Она может употреблять в пищу углеводы, правда, заменив быстрые углеводы (пирожные, сахар) на медленные (крупы, хлеб). Углеводы следует включать в утренний и обеденный приемы пищи. Во второй половине дня лучше обходиться без них.

Потребность в белках выше во втором триместре и в последней трети срока вынашивания. В первом триместре суточная норма их потребления установлена на уровне 70-80 граммов. Со второй половины беременности следует увеличить это количество до 120-130 граммов в сутки.

Питание должно быть дробным, кушать будущей маме следует 5-6 раз в день, а вот объемы порций следует уменьшить. Есть за двоих – в корне неверный подход, который приведет лишь к накоплению совершенно ненужных и осложняющих вынашивание малютки лишних килограммов.

Лучше всего составить себе меню на каждый день, на неделю и даже на месяц. Это поможет лучше планировать свое питание и при необходимости вносить в него коррективы. Учесть количество белков помогут специальные таблицы. Одну из них мы готовы предоставить в ваше пользование.

Женщинам, у которых уже наметилась патологическая прибавка веса, есть признаки гестоза, следует соблюдать бессолевой вариант белковой диеты, остальным допустимо потребление не более пяти граммов соли в сутки.

Основной объем пищи следует употреблять до обеда и в обед, делая ужин более легким, а второй ужин – совершенно «невесомым», чтобы не ложиться спать с полным желудком и огромной потребностью организма переваривать все, съеденное перед сном, в ущерб нормальному отдыху.

Поведем итоги

Правильное питание и натуральные продукты позволят избежать хронических заболеваний у малыша, ведь он питается тем же, что ест его мама. Следите за своей фигурой даже во время вынашивания плода и следуйте рекомендациям специалистов. Выделим основные позиции:

  • Хорошо спите. Здоровый сон важен всегда, а при беременности особенно. Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
  • После пробуждения выпейте стакан простой воды и сделайте небольшую зарядку, чтобы ваше тело проснулось.
  • Затем взбодритесь контрастным душем и позавтракайте.
  • В течение дня старайтесь не переутомляться, если занимаетесь домашними делами, то делайте перерывы.
  • Перед приемом пищи выпивать стакан воды.
  • Если очередная трапеза еще далеко, а вы чувствуете голод, перекусите легким продуктом: йогуртом или кефиром.
  • Больше гуляйте на свежем воздухе, особенно перед сном.
  • Физические нагрузки можно заменить посещением бассейна или выездами на природу.

Чаще улыбайтесь, ведь улыбка поднимает настроение. Помните, что ребенок в вашем животе чувствует настроение своей мамы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Имя новой жизни
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector